Слоеный крем

Слоеный крем

Слоеный крем готовят из ванильного, шоколадного и клюквенного кремов.

Вначале приготовить ванильный крем и влить его в форму. Когда он загустеет, залить его остывшим шоколадным кремом. Когда загустеет шоколадный крем, его залить клюквенным кремом. Остывший крем разделить на порции, положить на тарелочки и подавать, залив клюквенным соком, к которому добавлен ром или коньяк.