Сладкие блюда - Амброзия из черного хлеба
Воскресенье, 05.09.2010, 17:32
Сладкие блюда

 Амброзия из черного хлеба

Меню сайта
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 2
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Логин:
Пароль:
Поиск
Гороскоп

Амброзия из черного хлеба

400г ! подового хлеба {без корки), 1 ч. ложка корицы, 2 стакана сливок, I стакан брусничного варенья, 100 г сахара.

Одно- двухдневный хлеб натереть на мелкой терке, смешать с корицей и частью сахара. Сливки вначале взбивать без сахара, затем добавить сахар и взбить в устойчивую пену. В мелкую тарелку слоями выложить подготовленный хлеб, варенье и взбитые сливки. Верхний слои выложить из хлеба. Украсить взбитыми сливками.

Подавать с молоком.

При желании тертый хлеб вместе с сахаром можно обжарить в разогретом сливочном масле.