Пудинг на скорую руку

Пудинг на скорую руку

100 г муки, 3 яйца, 100 г сливочного масла, 100 г сахара.

Сливочное масло растереть с сахаром до густоты сметаны, ввести, непрерывно растирая, яйца (по одному) и муку. Все вместе тщательно растереть, выложить в смазанную и посыпанную сухарями форму и выпекать в течение 30 минут в горячей духовке (200°). Полить сиропом какого-либо варенья.