Желе "яйцо"

Желе "яйцо"

Приготовить желе из молока, яблочного, земляничного сока и сока манго, еще не застывшим желе наполнить яичную скорлупу (в отверстие яйца с обоих концов вылить содержимое, скорлупу промыть) и поставить в холодильник.

Перед подачей скорлупу разбить, желе разложить в стеклянной посуде, подавать с взбитыми сливками или мороженым.