| Статистика | 
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
Торт крахмальный со сметанным кремом
Регистрация фирм. Дёшево - регистрация ип.
Тесто: 150 г крахмала, 9 яиц, 250 г сахара, сок и цедра 1 лимона.
Крем:
1 стакан свежей
сметаны, 200 г сахара, ванилин.
Из белков взбить крутую пену, добавить
сок и цедру лимона, все желтки, вымешать, всыпать просеянный крахмал и
вымешать до образования однородной массы.
Наполнить ею две формы, смазанные жиром
и посыпанные сухарями. Выпекать в горячей духовке (190-200°) в течение 45
минут. Вынутые из форм и охлажденные коржи, а также верх и бока торта смазать
сметаной, взбитой с сахаром и ванилином, затем обсыпать миндалем. 
| |
